Latar Belakang
Waroeng Kemarang merupakan sebuah destinasi wisata kuliner tradisional Banyuwangi yang juga menawarkan daya tarik seni, budaya dan sejarah. Waroeng Kemarang tidak hanya menyediakan kuliner tradisional khas Banyuwangi saja melainkan juga menyediakan makanan-makanan dengan taraf nasional maupun internasional untuk manggaet lebih banyak pengunjung dengan prefrensi yang lebih luas. Di era saat ini persaingan kuliner sangat kuat, sehingga membutuhkan branding yang menarik perhatian konsumen. Salah satunya adalah penggunaan poster sebagai alat pemasaran.
Pentingnya Poster dalam Pemasaran
Menurut Anitah dalam Setyawanti dan Hendrawan (2021) Poster merupakan suatu gambar dengan kombinasi unsur-unsur visual, seperti garis, gambar dan kata-kata menarik perhatian upaya menarik perhatian serta mengkomunikasikan pesan secara singkat. Pada sumber yang sama, menurut Sumartono dan Astuti (2018) menjelaskan bahwa poster memiliki keunggulan, seperti mempercepat dan mempermudah konsumen dalam memahami apa yang ditawarkan, poster dapat dilengkapi dengan warna-warna menarik, bentuknya pun sedetrhana tanpa perlu peralatan khusus, pembuatan mudah dan biaya yang murah. Pembuatan poster juga dapat meningkatkan brand awareness karena penggunaan logo yang konsisten makan akan membangun kesadaran oleh konsumen ketika melihat logo mereka akan mudah mengingat Waroeng Kemarang.
Distribusi Poster
Penyebaran poster Waroeng Kemarang dilakukan memalui media sosial, yaitu instagram dan facebook. Penggunaan hashtag juga dilakukan untuk menjangkau lebih banyak audiens. Pemanfaatan platform ini, poster yang menampilkan keunikan kuliner dan suasana restoran dapat menjangkau audiens yang lebih luas. Selain itu, penggunaan hashtag yang relevan, seperti #Banyuwangikuliner, #explorebanyuwangi dan lain sebagainya, akan meningkatkan visibilitas konten dan mempermudah orang-orang menemukan informasi tentang destinasi kuliner ini. Strategi yang dilakukan membantu dalam menarik pengunjung baru.
Jenis Poster yang diunggah
Jenis poster yang diunggah mengemas daya tarik yang dimiliki oleh Waroeng Kemarang. Berikut poster-poster yang telah diunggah:
4.1. Omprok Gandrung
Unggahan poster menyoroti panggung Omprok Gandrung dan memberikan informasi sekilas mengenai kegunaaan bangunan tersebut. Poster ini menampilkan gambar paggung yang megah dan artistik. Di bagian bawah terdapat judul dengan menggunakan huruf capital "Omprok Gandrung" dengan tujuan dapat menarik perhatian Konsumen yang melihat. Terdapat dua slide dalam unggahan ini, yaitu slide pertama adalah slide cover dan slide kedua merupakan slide yang berisikan informasi singkat.
Sumber Foto: Harfi Bimantara
4.2. Sego Tempong
Unggahan poster Sego Tempong di sini menyorot pada hidangan sego tempong yang menggugah selera. Sama seperti sebelumnya, unggahan ini diunggah dengan dua slide dan slide pertama berisi cover dan slide kedua berisikan informasi mengenai Sego tempong. Pada bagian cover menjual visual sego tempong agar menarik perhatian dari konsumen. pada slide kedua, menjelaskan infornasi singkat asal muasal dari nama Sego Tempong yang mudah dipahami oleh audiens. Penyuntingan gposter menggunakan aplikasi canva.
Sumber Foto: Harfi Bimantara
4.3. Rujak Soto
Pada poster rujak soto dibuat lebih berbeda dibanding dua poster sebelumnya. Kali ini pengemasan dilakukan dengan penggabungan foto dan deskripsi pada satu postingan saja. Poster diunggah dengan judul "Rujak Soto Babat" dan dijelaskan secara singkat mengenai Rujak Soto Babat dari Waroeng Kemarang. Foto diletakan di tengah dan menggunakan font yang bergaya tradisional tetapi memiliki kesan modern dan autentik. Di bawah font diberikan penjelasan singkat mengenai Rujak Soto Babat. Penyuntingan poster dilakukan pada aplikasi Canva.
Sumber: IG @waroengkemarang
4.4. Pecel Pitik
Poster Pecel pitik disunting dengan template yang sama dengan poster sebelumnya, yaitu dengan penggabungan foto dan deskripsi dalam satu postingan. Font dan desain template juga tetap konsisten, menjaga keseragaman gaya visual yang sudah digunakan, sehingga menciptakan identitas visual yang kuat untuk Waroeng Kemarang. Pada poster ini, foto Pecel Pitik ditampilkan secara jelas dan menggugah selera, dengan deskripsi singkat yang menginformasikan keunikan dan cita rasa khas dari hidangan tradisional tersebut.
Sumber: Harfi Bimantara
4.5. Gandrung Malam Minggu
Poster Gandrung Malam Minggu dibuat sebagai pengumuman menarik bahwa Waroeng Kemarang mengadakan acara kesenian Paju Gandrung secara gratis bagi seluruh pengunjung. Setiap malam Minggu, dari pukul 19.00 hingga 21.00 WIB. Layout poster, foto tarian Gandrung ditempatkan di tengah sebagai sorotan utama, menggambarkan gerakan dan energi yang penuh semangat dari penari. Pemilihan warna font yang kontras dan cerah digunakan untuk menonjolkan judul, memastikan informasi singkat tentang acara ini mudah dibaca dan menarik perhatian. Desain yang estetik dan informatif, poster ini tidak hanya mengundang pengunjung untuk menikmati seni budaya, tetapi juga menciptakan suasana yang hangat dan menyenangkan di Waroeng Kemarang setiap malam minggu.
Sumber Foto: Harfi Bimantara
4.6 Klepon
Poster Klepon dibuat untuk memberikan informasi menarik mengenai perbedaan klepon Waroeng Kemarang dibandingkan dengan kelepon lainnya. Poster ini, deskripsi singkat menekankan bahwa kelepon terbuat dari bahan berkualitas tinggi dan disajikan dengan gula merah lumer. Foto yang digunakan berfokus pada gula merah yang meleleh, menciptakan kesan lezat dan menggugah selera, sehingga pengunjung dapat merasakan cita rasa manis yang otentik hanya dengan melihatnya. Pemilihan warna font kuning yang cerah digunakan untuk menonjolkan tulisan dan menciptakan daya tarik visual yang kuat, sehingga informasi tentang kelezatan klepon ini mudah dibaca dan menarik perhatian. Dengan desain yang menggoda selera ini, poster klepon Waroeng Kemarang bertujuan untuk mengajak lebih banyak orang untuk mencicipi keunikan dan kelezatan hidangan tradisional ini.
Sumber: Harfi Bimantara
Kesimpulan
Sebagai destinasi wisata kuliner yang ikut juga dalam bersaing dibutuhkan branding yang kuat dengan penggunaan poster sebagai salah satu strategi promosi untuk menyampaikan informasi singkat. Sebagai destinasi wisata kuliner, Waroeng Kemarang perlu memiliki branding yang kuat untuk bersaing di pasar yang semakin kompetitif. Salah satu strategi promosi yang efektif adalah melalui penggunaan poster, yang berfungsi sebagai media visual untuk menyampaikan informasi singkat dan menarik perhatian audiens. Poster yang dirancang dengan baik dapat menampilkan keunikan dan daya tarik dari berbagai hidangan yang ditawarkan, serta menciptakan kesan yang positif di benak pengunjung. Melalui desain yang menarik, warna yang cerah, dan informasi yang jelas, poster dapat menjangkau calon pengunjung dengan cepat dan efisien. Dengan konsistensi dalam branding dan pesan yang disampaikan, penggunaan poster tidak hanya meningkatkan visibilitas Waroeng Kemarang, tetapi juga memperkuat identitas merek dan memikat lebih banyak pelanggan untuk datang dan menikmati pengalaman kuliner yang ditawarkan.
Ditulis oleh:
Haliza Hawarul Ain
NIM: 152110683039
-Mahasiswa PKL Universitas Airlangga-
Comments